Köstlichkeiten für Ihren Gaumen

Gourmetrestaurant
Gaumenkitzel

Klein, fein – dein. Im Jahr 2018 gaben Nina und Peter ihren kulinarischen Sinnesfreuden einen neuen Rahmen. Mit dem Restaurant „Gaumenkitzel“, in dem die Gäste in sehr kleinem, gediegenem Rahmen außergewöhnlich verwöhnt werden, werden Menschen angesprochen, die das Besondere suchen, und mit Sicherheit auch finden. Besuchen Sie eines der besten Restaurants in Niederösterreich und überzeugen Sie sich selbst!

Unser Restaurant


Der Name „Gaumenkitzel“ wird im Restaurant gelebt und verbindet mit höchster Qualität, ohne Kompromisse:

  • Tradition & Innovation
  • Frische & Nachhaltigkeit
  • Produkte der Region & Gourmetküche
  • ausgewählte Weine & perfektes Service
  • einzigartiges Ambiente & freundschaftliche Atmosphäre

zur Speisekarte als Download

   

Bei uns werden Ihre Geschmacksnerven und Sinne in eine ganz besondere Welt des Genusses entführt. Mit exklusiven Kreationen und erlesenen Zutaten, die Peter zu wahren Symphonien des guten Geschmacks vereint. Mit der Küchenlinie „Cook the Gart’l“ wollen die Gastgeber auf die regionale Küchenphilosophie hinweisen. Die vor der Haustür wachsenden und von regionalen Landwirten gelieferten Produkte werden in der Küche zu kulinarischen Spezialitäten verarbeitet und lassen jedes Feinschmecker-Herz höherschlagen.

Wir freuen uns, Sie bei uns zu begrüßen.

Ihre Gastgeber Peter und Nina


Auszeichnungen

Das Gourmetrestaurant Gaumenkitzel wurde im Jahr 2021 vom Restaurantführer Gault Millau mit 15,5 von 20 Punkten mit 3 Hauben ausgezeichnet. Außerdem wurde das Restaurant im Jahr 2019 als Entdeckung des Jahres im A la carte Guide aufgeführt.

Für uns ist das Kochen eine Leidenschaft - wir freuen uns über Genießer, die unsere Liebe zum Kostbaren aus der Natur teilen! Als Naturtalente zelebrieren wir Kochkunst als geglückte Verbindung von Natur und Aromen.


Mitglied bei Jeunes Restaurateurs

Wir sind besonders stolz darauf seit November 2021 in den elitären Kreis der Jeunes Restaurateures aufgenommen zu sein. Diese Vereinigung von Spitzenköchen und Gastgebern umfasst ca 350 Mitglieder aus 15 Ländern (ca. 35 aus Österreich), bei denen das Thema Genuss auf höchstem Niveau gelebt wird. Es geht um ein miteinander, einen Austausch und Ansporn der kulinarischen Leidenschaft. Die Auszeichnung zum JRE Restaurant diehnt den Gästen als Führer für besondere Gourmeterlebnisse.

    

Wer sind die Jeunes Restaurateurs?

Die JRE Chefs verbinden alle die tiefe Leidenschaft für Speisen mit einem herausragenden Level an Kulinarikerfahrung und der Liebe zu lokalen Zutaten sowie dem Sinn für Tradition. Neben den ausgezeichneten Kochkenntnissen verfügen die Restaurants über ein bezauberndes Ambiente. 

Das Gesamtkonzept dreht sich um den Wunsch der JRE zu Teilen, Inspirieren und die leidenschaftliche Jagd nach Kulinarikerfahrungen. Wenn Sie in einem JRE Restaurant essen, werden Sie auf jeden Fall die kollektive Passion spüren. Es erwartet Sie ein hervorragendes Kulinarikerlebnis, das mit Sicherheit in Erinnerung bleiben wird.
www.jre.eu

Öffnungszeiten

Dienstag, Freitag und Samstag ab 18.00 Uhr

Gourmet Lunch:

Samstag und Sonntag von 12.00 bis 13.30 Uhr (Küchenannahme)

Keine Hunde erlaubt

Um Ihren Besuch im Gaumenkitzel garantieren zu können, bitten wir um telefonische Reservierung unter +43 2641 2203.

Vielen Dank!

Einblicke in das Gaumenkitzel

Entdecken Sie das Gourmetrestaurant Gaumenkitzel im 4* Molzbachhof.

Die Leidenschaft zum Kochen spiegelt sich in unserer Social Wall wieder.

zur Social Wall


Urlaub im Molzbachhof

Verbinden Sie Ihren Besuch im Gourmetrestaurant Gaumenkitzel am besten gleich mit einem Urlaub im Molzbachhof mit viel Freiheit, Privatsphäre und Sicherheit! Die 54 Gästezimmer im Hotel versprechen Entspannung, tiefen Schlaf und schöne Träume. Verweilen Sie im Wellnessbereich mit beheiztem Außenpool, Naturbadeteich und Saunalandschaft. Auch Massagen, Bäder oder individuelle Schönheitsbehandlung versüßen Ihnen Ihren Urlaub . Aktiv-Urlauber sind hier ebenfalls bestens aufgehoben. Egal zu welcher Jahreszeit – in Kirchberg am Wechsel gibt es immer ein facettenreiches Angebot an Aktivitäten. Ob Wandern, Biken, Langlaufen oder ein Besuch der zahlreichen Ausflugsziele in der Region. Nach einem Aufenthalt im Molzbachhof werden Sie sich wie ein neuer Mensch fühlen.